70% Hořká čokoláda v krabičce

Co vás bude určitě zajímat

PALENQUE je čokoláda vysoké kvality plná kontrastů, která naplní vaše patro směsí chutí. Kakaové tóny zaplavují smysly svým aroma, posílené hořce praženými tóny, které trvají a dodávají mu typickou robustnost bobů ze severu země. Chuťovou tečku této skvělé čokolády jsou speciální tóny kávy, její nelepivost a ovocná kyselost.
Fino de Aroma označuje nejkvalitnější kakaové boby. Vyznačují se jedinečnou chutí, která je daná čistotou jejich původu. Čokoláda z nich vyrobená nádherně voní a její vyvážená plná chuť kakaa je prostoupená ovocnými, květinovými a ořechově sladovými tóny. Pouze 6–8 % celosvětové produkce kakaových bobů, a to převážně z oblasti Latinské Ameriky, získává každoročně označení Fino de Aroma (uděluje ho ICCO - The International Cocoa Organization). Čokoládové suroviny, které vám nabízíme, jsou vyráběné z kakaových bobů speciálně vyšlechtěné odrůdy Criollo Trinitario, která dává vzniknout čokoládám s bohatým a harmonicky vyváženým čokoládovým základem výjimečné vůně a chuti.

Čokoláda je balená do kraftové krabičky s miskou, určené pro přímý kontakt s potravinami. Čokoládu tak můžete umístit na viditelné místo, třeba na pracovní stůl a rychlé doplnění energie budete mít na dosah. Nezapoměňte se podělit s přáteli a kolegy.

Složení
Kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, sojový lecitin, přírodní vanilka, min. 70 % kakaové sušiny
Neobsahuje ořechy, bez lepku, bez GMO.

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 2469 kJ/590 kcal
Tuky 42 g z toho nasycené mastné kyseliny 25 g, sacharidy 45 g z toho cukry29 g, vláknina 10 g, bílkoviny 7 g, sůl 0 g

Inspirujte se...
Uvařte si chilli con carne s kouskem hořké čokolády, upečte si čokoládové sušenky cookies nebo se nechte unášet hořkou chutí čokolády, kdykoliv se o vás bude pokoušet skleslost.

Doporučujeme
Skladujte na suchém místě při teplotě 18–20 °C.
 Čokoládě nesvědčí lednička, teplo, prudké teplotní změny, světlo a intenzivní pachy.
 Nelekejte se jemné bělavé vrstvičky na povrchu čokolády. Je způsobená vykrystalizovaným cukrem nebo vyloučeným máslem.